这次点评这道菜，不仅有周林海，还增加了刘家。
他舀了一勺浓汤，放在嘴里，顺喉而下，配合这镜头的动作，把身上的工作服扒了下来。浓汤入肚，浑身暖洋洋的说不出的舒坦。
接下来，是吃鱼肉。
首先，吃鱼眼，这在美食上，有个叫法。叫鱼膏。是整个鱼头的精华所在。刘家挖了一个放在嘴里细细品尝，周林海也不甘示弱，把另一个也挖出来。
纯净的胶质掺杂着鸡肉熬制的高汤，这种至极的美味，就连鲍鱼也要瞠目其后。
接下来吃鱼唇，厚厚的鱼唇略硬了点，但润滑有嚼头，越嚼越香，周林海吃的都舍不得下咽。按理说，在重大场合邀请尊贵客人的时候，鱼唇和鱼膏是给客人准备的。主人家都不舍得吃。这是最尊贵的礼节。
最后吃鱼肉喝汤。
刘家和周林海两个人在边吃边点评，只是苦了石磊和摄像师。几个工作人员忙碌了半天，连口水都没喝呢，倒是两个人在吃的有滋有味，让人嫉妒的抓狂。
但也无可奈何。这就是工作。自己举着摄像机是工作，人家品尝美食也是工作啊！还得花钱雇人！
人比人气死人啊！
节目播放完后，节目组工作人员几乎要哭了。前几期还能剩下点菜让他们过过瘾呢，现在倒好，这道拆烩鲢鱼头连汤都被两个人吃的一干二净。只有刷碗的份了。
栏目组的人员叫苦不迭，却不知道节目播出后。很多刚刚吃完了晚饭的观众们，更是破口大骂。这才刚刚吃完饭啊，看了这个节目后，怎么丫的又饿了！一个个翻箱倒柜，想要找点东西充充饥。减肥的也顾不上减了，先填填肚子再说。更有任性的土豪直接下楼开车去就近的酒楼，张嘴就点拆烩鲢鱼头！
一边吃还一边发誓。这个破节目再也不看了。要是这样看下去，这月生活费绝对超支，日子还过不过啦？
死性不改是人的本性。每当回想起晚上的节目，下一期又乖乖的坐到电视机前，眼巴巴的瞅着顶着一头马赛克的厨师在娴熟的忙碌美食。
这是一款让人又爱又恨的美食栏目。没有之一！
于是，刘家的马赛克大厨称号又换成了骑兵大厨。类似于岛国AV的有码骑兵，让人抓耳挠腮欲罢不能。
于是，美食官网的网站，再次被网友们攻陷了。强烈要求栏目组公开拆烩鲢鱼头的配方。因为他们发现，除非是去最顶尖的酒楼，要不然普通厨师做出来的鱼头，完全不正宗啊！
第二天收视率统计出来，孙主任拿着收视表，乐的后牙槽都露了出来。不敢相信自己的眼睛。
一边看一边念叨：“破1了，破1了，收视率居然突破到1.05%，疯了疯了全疯了……”
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